Artikler
Mød Strøgets ældste italienske restaurant
Mød Strøgets ældste italienske restaurant
Mama Rosa siden 1975 – mere end bare en restaurant
Når man bevæger sig ned ad Østergade – også kendt som Strøget – midt i Københavns pulserende byliv, ligger en restaurant, der har stået fast i over fire årtier. Mama Rosa er ikke blot et sted, du spiser. Det er en institution. En tidslomme med duften af hvidløg, friskbagt pizza og minder om italienske sommeraftener.
Fra italiensk hjerteblod til københavnsk hverdagskultur
Mama Rosa blev grundlagt i 1975 og var blandt de første restauranter i København, der serverede klassisk italiensk mad på en måde, der fik danskerne til at føle, at de sad i Rom eller Napoli. Med tiden er der kommet nye retter og impulser til – blandt andet inspiration fra det mexicanske køkken – men essensen er den samme: kærligheden til god mad og gæstfrihed.
Vi har altid haft hjertet med – også i dag
I dag består Mama Rosa af fire etager og kan både danne rammen om en romantisk middag, en uformel frokost, en familiefødselsdag eller et firmaarrangement. Vi har udviklet os – men altid med respekt for historien og vores gæsters oplevelse.
Et fast holdepunkt på Strøget
Strøget ændrer sig. Nye butikker åbner og lukker. Men Mama Rosa består. Vi er stolte af at være en del af byens liv – og samtidig tilbyde et lille pusterum fra larmen. Her kan du få en god pastaret, en kold drink eller bare en hyggelig stund.
Gå på opdagelse i vores menuer og festmuligheder
- Er du nysgerrig på, hvad vi serverer i dag?
- → Se vores menu for italienske og mexicanske retter
- → Planlæg dit næste selskab eller arrangement hos os
- → Se hvordan vi byder velkommen til polterabend, konfirmation og fødselsdag
- Et menukort fyldt med klassiske retter lavet fra bunden
Giv os et besøg – og bliv en del af historien
Vi glæder os til at byde dig velkommen – som så mange andre gæster gennem mere end 40 år. Book et bord i dag, og mærk stemningen på egen krop.
Læs mere om strøget her
Italienske restauranter i Indre By – Derfor vælger gæster Mama Rosa
Italienske restauranter i Indre By – Derfor vælger gæster Mama Rosa
Når sulten melder sig midt i København, og man drømmer om italiensk mad med sjæl og karakter, er det ikke tilfældigt, at mange ender hos Mama Rosa. Beliggende centralt på Strøget – omgivet af butikker, liv og stemning – finder man en af byens mest autentiske italienske restauranter.
Men hvad er det, der gør Mama Rosa til det naturlige valg blandt de mange italienske restauranter i Indre By? Det handler om mere end bare maden.
Autentisk italiensk mad – lavet med respekt for traditionerne
Hos Mama Rosa er menukortet skabt med udgangspunkt i det klassiske italienske køkken. Her er det håndværket og råvarerne, der er i centrum.
Du finder blandt andet:
- Fettuccine med frisk hummer
- Risotto med kantareller og tigerrejer
- Carpaccio med parmesan og rucola
- Linguine med muslinger og kæmperejer
Retter, der både taler til ganen og til stemningen – lavet fra bunden og serveret med omtanke.
En italiensk restaurant i Indre By med atmosfære
Det er ikke kun maden, der gør forskellen. Mange gæster nævner den varme betjening, den dæmpede belysning og muligheden for at sidde både inde og ude som grunde til, at de vender tilbage.
Mama Rosa er ikke en moderne fusion-oplevelse med åbent køkken og eksperimenter – det er klassisk italiensk stemning, som man kender den fra Rom, Firenze og Napoli. En restaurant med plads til nærvær, god vin og samtaler, der får lov at vare lidt længere.
Central beliggenhed – og stadig roligt
At Mama Rosa ligger på Strøget midt i København, betyder ikke, at oplevelsen bliver hektisk. Tværtimod. Restauranten ligger diskret og tilbagetrukket – perfekt til både en frokostpause midt i byen og en middag, der markerer noget særligt.
Uanset om du kommer som par, med kolleger eller med familien, er det nemt at finde vej. Og der er altid en plads – hvis du husker at booke bord i god tid.
Derfor vælger gæster Mama Rosa:
- Ægte italiensk stemning midt i København
- Et menukort fyldt med klassiske retter lavet fra bunden
- Plads til både romantik, hverdag og selskaber
- Udendørsservering i sæsonen
- Hjertelig, opmærksom betjening
Book dit bord i dag
Leder du efter en italiensk restaurant i Indre By, hvor du både kan smage Italien og mærke det? Så glæder vi os til at byde dig velkommen hos Mama Rosa. Vi anbefaler, at du bestiller dit bord i god tid, især hvis I er flere eller ønsker en særlig plads.
